Kamis, Februari 22, 2007

Makanan dan Minuman yang Harus dihindari Selama Kehamilan

Ada beberapa jenis makanan yang sebaiknya dihindari selama kehamilan karena mereka dapat menyebabkan infeksi-infeksi seperti; salmonella, toksoplasmosis, listeria, E.coli, yang dapat membahayakan bayi dalam kandungan. Perkembangan bayi dalam kandungan anda tergantung dari apa yang anda makan selama kehamilan.

  • Jangan makan daging mentah (sushi) atau yang dimasak kurang matang, karena dapat mengandung toksoplasma. Toksoplasmosis adalah sebuah parasit yang dapat menyebabkan infeksi serius pada janin. Pada makanan mentah juga terkandung E.coli, yang berbahaya bagi ibu hamil dan janin.
  • Bersihkan dengan baik sayuran yang akan anda santap, apalagi untuk salad atau lalapan yang dimakan mentah.Toksoplasmosis juga bisa terdapat pada sayuran yang tidak dicuci dengan baik. Hindari juga kotoran kucing atau bermain-main dengan kucing selama kehamilan karena mengandung toksoplasmosis.
  • Jangan makan daging ayam dan telur yang dimasak kurang matang atau mentah , hindari makan hati ayam/daging yang mungkin sumber dari salmonella, yang dapat menyebabkan diare yang berat pada ibu hamil. Juga diperhatikan piring, alat-alat masakan yang terkena daging ayam mentah ini untuk dicuci.
  • Ikan tuna steak, ikan sea bass, shark, atau ikan-ikan berukuran besar yang diketahui mengandung tingkat merkuri yang tinggi yang dapat menyebabkan kerusakan saraf jika dimakan dalam jumlah besar. FDA (Pengawas Obat dan Makanan AS) rekomendasi ikan tuna dan ikan ukuran besar ini sebatas 12 ons perminggu.
  • Keju lunak seperti brie dan camembert, blueveined cheese juga keju dari susu kambing dan domba, serta jangan minum susu yang tidak di pasteurisasi. Semua produk ini mempunyai resiko membawa listeria. Listeria tipe bakteri yang mampu menembus plasenta dan menyebabkan infeksi janin, pada dewasa tidak ada gejala atau seperti flu. Listeria dapat menyebabkan keguguran,kelahiran premature, dan keracunan dalam darah. Sebaiknya hindari makanan jenis ini sampai melahirkan bayi anda.
  • Jangan minum yang mengandung alcohol dapat menyebabkan kelainan perkembangan pada janin ada juga problem emosional pada bayi.
  • Minuman yang mengandung cafein seperti kopi, teh sebaiknya di hindari atau dibatasi karena kopi dapat mempengaruhi berat badan rendah pada bayi, keguguran dan juga cafein mengurangi penyerapan zat besi.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar